Praktyczna kuchnia

Proste pakiety konsultacji kulinarnych — od receptury do prezentacji

Szybkie warsztaty i doradztwo dla szefów kuchni, marek i food‑startupów. Jasny proces, mierzalne wyniki, mała złożoność.

Chef preparing plated dish in bright kitchen

Doświadczenie

Kulinaria Studio — praktyka i dokumentacja

Dostarczamy konkret: testowane receptury, optymalizacja kosztów i standardy serwowania. Nasze procesy upraszczają wdrożenie w restauracji lub w produkcji.

jest firmą, oficjalnie zarejestrowaną w oraz działa zgodnie z prawem i normami Unii Europejskiej.

— zespół kucharzy, technologów i stylistów jedzenia. Pracujemy etapami: analiza → testy → wdrożenie. Każdy projekt ma plan i mierzalne kamienie milowe.

Для отримання інформації: contact@

Ми намагаємося відповідати протягом 2–4 робочих днів.

Commercial kitchen workspace with plated samples

Scenariusze

Gdzie pomagamy

Krótka lista praktycznych zastosowań naszych pakietów.

  • Menu dla małej restauracji — testy porcji, kalkulacja kosztów, szkolenie personelu.
  • Produkt spożywczy — receptura skalowana do produkcji i instrukcja pakowania.
  • Event i catering — szybka adaptacja menu i standaryzacja serwisu.

Nasza historia

Od kuchni próbnej do pakietów

Intro: zaczęliśmy jako zespół testujący przepisy dla lokalnych restauratorów.

Początek

W pierwszych latach skupialiśmy się na minimalizacji strat i szybkim przełożeniu receptury na kelnerską obsługę. Dzięki temu klienci widzieli oszczędności i stabilność jakości.

Dzisiaj

Obecnie proponujemy pakiety konsultacji, które łączą audyt, sesje testowe i dokumentację technologiczną — prosto, mierzalnie, bez zbędnych elementów.

Referencje

Opinie klientów

„Prosty proces. Efekt od pierwszego serwisu — mniejsze marnotrawstwo i szybsze wydania.”

— Szef kuchni, bistro

„Dokumentacja techniczna pozwoliła nam skalować receptury do produkcji.”

— Właściciel marki spożywczej

Cennik

Konsultacje — pakiety konsultacyjne

Pakiety dostosowane do potrzeb: szybki audit, pełna dokumentacja, wdrożenie.

Consultation notes and plated samples on table

Starter

€500 one-time

  • Analiza menu (1 dzień)
  • 3 testowe receptury
  • Raport kosztów
  • Checklist wdrożeniowy
Wybierz Starter

Pełny pakiet

€1,600 one-time

  • Audit procesu
  • Skalowanie receptur
  • Szkolenie personelu
  • Dokumentacja technologiczna
  • Follow‑up 30 dni
Wybierz Pełny

Konsultacje

€120 /month

  • Miesięczne sesje 2h
  • Wsparcie recepturowe
  • Prioritet w harmonogramie
  • Dostęp do materiałów
Poproś o ofertę

FAQ

Najczęściej zadawane pytania

Jak długo trwa wdrożenie? Zależnie od skali — od jednego tygodnia do dwóch miesięcy.
Czy pracujecie zdalnie? Tak — część procesu można wykonać zdalnie, testy praktyczne wymagają obecności.
Co zawiera dokumentacja? Receptury, instrukcje porcjowania, karta techniczna, listy zakupów.

Umów konsultację

Krótka rozmowa, szybka wycena. Wybierz preferowany termin i pakiet.

Telefon: +48 887400097

Email: contact@

Adres: ul. Piłsudskiego 2, 51-246 Poznań

Consultation meeting with chef and notes

Poproś o wycenę